Restaurant Zuidam ligt op een unieke locatie aan het Spaarne met uitzicht op prachtig historisch Haarlem. In deze voormalige scheepswerf is een modern en eigentijds restaurant gerealiseerd.

Wij zijn ons er van bewust dat groot verloop van personeel de horeca opzadelt met hoge kosten en het structurele tekort aan personeel vergroot.  Het zoeken en inwerken van nieuwe medewerkers heeft nadelige effecten op de arbeidsproductiviteit van de overige medewerkers en van onze zaak in haar geheel. Daarom investeren we in onze medewerkers Onder andere door concreet samen de toekomstmogelijkheden te onderzoeken en te bespreken en samen met hen zaken als loopbaan- en kennisontwikkeling op te zetten 'Wat goed is voor het personeel is goed voor het bedrijf' 

Onze visie komt overeen met de visie van Kansacademie en de aangesloten partners: 'Samen Sterk' en veel sneller en grondiger dan ieder voor zich alleen'